毎年恒例となりつつある、2月のチョコケーキ企画!
今年も管理栄養士荒木の手作りチョコケーキを
お客様にご提供いたしました。
使ってあるチョコは95%のにがーいチョコ💦
そこに、ラカントSというを天然の甘味料を使う事で
ビターな甘さに仕上がります(*^_^*)
今回ワンホールに対して60g使いました。
これで甘さ控えめだと市販のケーキ類はどれだけ入っているの…(>_<)
砂糖の摂りすぎは控えたいものですね・・・
でも甘さを出したいときにオススメです!
普段の料理、お菓子作りにぜひお役立てください。
ラカントS!チェックしてみてくださいね。
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