毎年恒例となりつつある、2月のチョコケーキ企画!
今年も管理栄養士荒木の手作りチョコケーキを
お客様にご提供いたしました。
使ってあるチョコは95%のにがーいチョコ?
そこに、ラカントSというを天然の甘味料を使う事で
ビターな甘さに仕上がります(*^_^*)

今回ワンホールに対して60g使いました。
これで甘さ控えめだと市販のケーキ類はどれだけ入っているの…(>_<)
砂糖の摂りすぎは控えたいものですね・・・
でも甘さを出したいときにオススメです!
普段の料理、お菓子作りにぜひお役立てください。
ラカントS!チェックしてみてくださいね。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
















この記事へのコメントはありません。